Menu

Sałatki

Sałatka Prosciutto di Parma – 42 zł

Mieszane sałaty, Prosciutto di Parma D.O.P., francuski kozi ser, oliwki denocciolate, pomidorki koktajlowe, prażone pestki dyni, parmigiano reggiano D.O.P., domowy sos winegret

Sałatka z pieczonym burakiem – 39 zł

Mieszane sałaty, pieczony burak, oryginalny ser feta, prażone nasiona słonecznika, szczypiorek, domowy sos balsamiczny, świeżo mielony pieprz

Burrata – 49 zł

Burrata podana na domowym bazyliowym pesto, rukola, pomidorki koktajlowe, włoskie oliwki z pestką, selekcja włoskich wędlin, całość skropiona EVO i oprószone solą Maldon i pieprzem

Burrata vega – 49 zł

Burrata, grillowane warzywa (cukinia, bakłażan, dynia, papryka i inne w zależności od sezonu), grzybki nameko, podawana na rukoli, doprawiona EVO, solą Maldon smoked oraz posypana pistacjami z Bronte

Carpaccio z Bresaoli z Burratą – 54 zł

Burrata, rukola, bresaola, skropione EVO oraz sokiem z cytryny, parmigiano reggiano D.O.P., grillowany boczniak królewski z czosnkiem i chilli lub sycylijskie pomidorki koktajlowe (w zależności od dostępności)

Carpaccio z buraka – 42 zł

Pieczony burak, oryginalna grecka feta, domowe balsamico, pestki granatu lub owoce sezonowe, kapary, rukola, pieprz, EVO, domowe bułeczki z ciasta do pizzy

Talerzyki

Mix oryginalnych włoskich wędlin D.O.P – 48 zł

Selekcja rzemieślniczych, dojrzewających, włoskich wędlin, rukola, EVO

Mortadella di Bologna IGT x Coppa – 21 zł

Włoska, tradycyjnie wytwarzana mortadela z pistacjami oraz dojrzewający, sezonowany karczek wieprzowy

Prosciutto di Parma D.O.P. x Salame al Finocchio – 21 zł

Certyfikowana, długodojrzewająca szynka z Parmy oraz włoskie salami z dodatkiem kopru włoskiego

Prosciutto di Parma D.O.P. x Mortadella di Bologna – 21 zł

Certyfikowana, długodojrzewająca szynka z Parmy oraz włoska, tradycyjnie wytwarzana mortadela z dodatkiem pistacji

Bresaola x Napoli – 21 zł

Dojrzewająca wędlina z mięsa wołowego oraz włoskie salami o łagodnym, słodkawym smaku

Oliwki marynowane – 20 zł

Nocellara, Bella di Cerignola, olive nere, lupini, denocciolate

Focaccia – 28 zł

Ciasto do pizzy, oliwa extra virgin, świeży czosnek i rozmaryn, sól morska

Paluchy (6 szt.) – 18 zł

Z ciasta do pizzy

Paluch (1 szt.) – 3,50 zł

Z ciasta do pizzy

Nie robimy pizzy pół na pół.
Rozmiar pizzy około 32 cm.

Czas oczekiwania na dania i pizze przy dużej ilości gości to około 60 minut.

Dziękujemy za wyrozumiałość i szacunek do naszej pracy.

W zależności od dostępności, danie może być podane z innym rodzajem makaronu.

Pizze czerwone

Marinara – 30 zł

Sos z pomidorów, czosnek, oregano, świeża bazylia (bez mozzarelli), EVO

Margherita – 34 zł

Sos z pomidorów, mozzarella FDL Sori by Franco Pepe, parmigiano reggiano D.O.P., świeża bazylia, EVO

Piccante – 43 zł

Sos z pomidorów, mozzarella FDL Sori by Franco Pepe, parmigiano reggiano D.O.P., płatki chilli, salsiccia piccante, świeża bazylia, EVO

Diavola – 47 zł

Sos z pomidorów, mozzarella provola affumicata, parmigiano reggiano D.O.P., salsiccia piccante, bazylia, płatki chilli, EVO

Prosciutto cotto – 44 zł

Sos z pomidorów, mozzarella FDL Sori by Franco Pepe, parmigiano reggiano D.O.P., po upieczeniu – prosciutto cotto (włoska szynka gotowana), świeża bazylia, EVO

Calzone – 44 zł

Sos z pomidorów, mozzarella FDL Sori by Franco Pepe, prosciutto cotto (włoska szynka gotowana), świeża bazylia, parmigiano reggiano D.O.P., EVO

Nduja – 45 zł

Sos z pomidorów, mozzarella FDL Sori by Franco Pepe, grillowana cebula, parmigiano reggiano D.O.P., nduja di Spilinga, EVO

Vega – 42 zł

Sos z pomidorów, mozzarella FDL Sori by Franco Pepe, parmigiano reggiano D.O.P., podgrillowany bakłażan, cukinia i papryka, czosnek, oregano, bazylia, EVO

Prosciutto di Parma – 48 zł

Sos z pomidorów, mozzarella FDL Sori by Franco Pepe, po upieczeniu rukola, Prosciutto di Parma D.O.P., parmigiano reggiano D.O.P., EVO

Napoli – 43 zł

Sos z pomidorów, mozzarella FDL Sori by Franco Pepe, parmigiano reggiano D.O.P., świeża bazylia, po upieczeniu – salame napoli, EVO

Napolitana – 44 zł

Sos z pomidorów, mozzarella FDL Sori by Franco Pepe, parmigiano reggiano D.O.P., oregano, czosnek, płatki chilli, kapary, oliwki, anchois, bazylia, EVO

Di mare – 49 zł

Sos z pomidorów, czosnek, tymianek, oregano, płatki chilli, małże, krewetki tygrysie, po upieczeniu – natka pietruszki, EVO

w wersji z burratą – 57 zł

Coppa – 44 zł

Sos z pomidorów, mozzarella FDL Sori by Franco Pepe, parmigiano reggiano D.O.P., czosnek, cebula szalotka, po upieczeniu – coppa, EVO

Pizze białe (bez sosu z pomidorów)

Quattro Formaggi – 45  zł

Mozzarella FDL Sori by Franco Pepe, gorgonzola D.O.P., ser taleggio, parmigiano reggiano D.O.P., świeżo zmielony pieprz

Spinaci – 46 zł

Pesto szpinakowe z dodatkiem czosnku, mozzarella FDL Sori by Franco Pepe, cebula szalotka, pancetta coppata, parmigiano reggiano D.O.P.

w wersji z mozzarellą pravola affumicata (świeża, wędzona metodą naturalną mozzarella prosto z Neapolu) – 49 zł

Funghi – 45 zł

Mozzarella FDL Sori by Franco Pepe, grzyby leśne, pieczarki, ser taleggio, parmigiano reggiano D.O.P., świeży tymianek, płatki świeżego czosnku, świeżo zmielony pieprz

Salsiccia – 45 zł

Mozzarella FDL Sori by Franco Pepe, parmigiano reggiano D.O.P., płatki chilli, czosnek, grillowana biała cebula, salsiccia, świeżo zmielony pieprz

Bolonia (bez sosu z pomidorów) – 45 zł

Mozzarella FDL Sori by Franco Pepe, EVO, parmigiano reggiano D.O.P., po upieczeniu – włoska mortadella z pistacjami, domowe pesto z pistacji

Dodatki do pizzy

Mozzarella FDL – 13 zł

Burrata – 17 zł

Wędliny dojrzewające – 13 zł

Wędliny – 11 zł

Warzywa – 7 zł

Sos pomidorowy – 6 zł

Krewetki tygrysie (4 szt.) – 30 zł

Cebula z Tropei – 9 zł

EVO – oliwa extra virgin naturalna, z czosnkiem, z chilli – 5 zł

Doskonałej jakości luksusowa oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia o wyrazistym i intensywnym smaku, produkowana przez renomowaną firmę z Apulii od 1954 r.

Opakowanie na wynos – 2,50 zł

Pasta

Pasta aglio e olio – 33 zł

Makaron linguine, EVO, czosnek, ostra papryczka chilli, natka pietruszki, parmigiano reggiano D.O.P., świeżo zmielony pieprz

Pasta z cukinią – 40 zł

Makaron casarecce, cukinia, pomidorki koktajlowe, śmietana, prawdziwy szafran, natka pietruszki, parmigiano reggiano D.O.P.

Pasta ze szpinakiem – 40 zł

Makaron casarecce, świeży baby szpinak, gorgonzola D.O.P., czosnek, śmietana, szczypta gałki muszkatołowej, prażone orzechy włoskie, parmigiano reggiano D.O.P., świeżo zmielony pieprz

Pasta z krewetkami – 52 zł

Makaron tagliatelle, krewetki tygrysie, śmietana, chilli, świeży czosnek oraz natka pietruszki, szczypiorek

Pasta z kurczakiem – 44 zł

Makaron maccheroni, kurczak, papryka, śmietana, sos słodko – pikantny, prażony sezam, natka pietruszki

Pasta Prosciutto di Parma – 44 zł

Makaron tagliatelle, domowy sos pomidorowy, Prosciutto di Parma D.O.P., parmigiano reggiano D.O.P., natka pietruszki

Pasta vega – 42 zł

Makaron tagliatelle, domowy sos pomidorowy, pomidorki koktajlowe, świeża cukinia, oliwki denocciolate, parmigiano reggiano D.O.P., natka pietruszki

Pasta z kurczakiem z pesto bazyliowym – 45 zł

Makaron casarecce, kurczak, domowe pesto (ze świeżej bazylii, świeżego czosnku, orzechów pinii, parmigiano reggiano D.O.P. i oliwy extra virgin), orzechy pinii, parmigiano reggiano D.O.P.

Pasta z ragù z kaczki – 49 zł

Makaron tagliatelle, mięso z ud kaczych na czerwonym winie z parmigiano reggiano D.O.P., natka pietruszki

Pasta z guanciale – 45 zł

Makaron linguine, domowy sos pomidorowy, guanciale, biała fasola cannellini, parmigiano reggiano D.O.P., natka pietruszki

Nero di seppia – 55 zł

Czarny makaron tagliatelle (świeży makaron barwiony atramentem z kałamarnicy), EVO, świeży czosnek, chilli, krewetki tygrysie, pomidorki koktajlowe, świeża zielona fasolka szparagowa lub cukinia (w zależności od dostępności), szczypiorek

Pasta z pastą truflową – 44 zł

Makaron linguine, pasta truflowa, płaty parmigiano reggiano D.O.P., natka pietruszki, świeżo mielony pieprz

Pasta Nero di nero – 45 zł

Czarny makaron linguine (świeży makaron barwiony atramentem z kałamarnicy), chrupiące guanciale barwione atramentem z kałamarnicy, żółtko świeżego jaja, świeżo mielony pieprz

Pasta z pesto bazyliowym oraz stracciatellą – 42 zł

Makaron paccheri, domowe pesto (ze świeżej bazylii, świeżego czosnku, orzechów pinii, parmigiano reggiano D.O.P. i oliwy extra virgin), stracciatella, orzeszki pinii, świeża bazylia

Pasta z domowym sosem pomidorowym oraz stracciatellą – 42 zł

Makaron paccheri, domowy sos pomidorowy, stracciatella, pesto ze świeżej bazylii, pistacje, świeża bazylia

Pasta z polędwiczką wieprzową (dostępne sezonowo) – 53 zł

Pappardelle, grillowany boczniak królewski lub świeże kurki (w zależności od dostępności), polędwiczka wieprzowa, czosnek, śmietana, mascarpone z gorgonzolą, parmigiano reggiano D.O.P., szczypiorek

> Możesz śmiało zamienić polędwiczkę wieprzową na prosciutto di Parma, jeśli masz ochotę

Pasta z dynią i guanciale (dostępna jesień/zima) – 49 zł 

Casarecce, czosnek, chilli, chrupiące guanciale, pikantna polpa z dyni, grillowane kostki z dyni z rozmarynem, parmigiano reggiano D.O.P., prażone pestki dyni

Aglio olio e polpo (ośmiornica) – 49 zł

Makaron linguine, ośmiornica, EVO, czosnek, chilli, natka z pietruszki, zest (skórka z cytryny)

Wersja z czarnym linguine barwionym atramentem z kałamarnicy – 53 zł

Al ragu di polpo (ośmiornica) – 49 zł

Makaron pappardelle, ośmiornica, chilli, domowy sos pomidorowy, natka pietruszki

Pasta Piekło-Niebo – 46 zł

Makaron tagliatelle, świeży czosnek, nduja di Spilinga, mascarpone, pomidorki koktajlowe, stracciatella, domowe pesto bazyliowe, natka pietruszki

Pasta dla dzieci – 25 zł

Makaron z domowym sosem pomidorowym lub sosem śmietanowym

Sos pomidorowy – 6 zł

Kurczak – 9 zł

Krewetki tygrysie (4 szt.) – 30 zł

Paluch (1 szt.) – 3,50 zł

Z ciasta do pizzy

Opakowanie na wynos – 2,50 zł

W naszym lokalu możecie skosztować wyjątkowych piw kraftowych w wielu oryginalnych smakach. Do wyboru mamy również oryginalne wina z włoskich winnic – dostępne w butelkach oraz na kieliszki. Chętnie pomożemy w wyborze idealnego trunku podczas odwiedzin!

Napoje zimne

Galvanina 0,35 l – 17 zł

Włoskie, ekologiczne, pełne smaku napoje tworzone przy użyciu najlepszych składników soku i miąższu z cytrusów oraz innych owoców.

różne smaki

Włoska woda mineralna Galvanina 0,7 l – 19 zł

gazowana / niegazowana

Włoska woda mineralna Galvanina 0,35 l – 10 zł

gazowana / niegazowana

Coca cola / Zero 0,25 l – 9 zł

Zuegg – włoskie soki 0,2 l – 9 zł

różne smaki

Świeżo wyciskany sok z pomarańczy 0,2 l – 18 zł

Napoje gorące

Espresso – 9 zł

Kawa czarna – 10 zł

Cappuccino – 13 zł

Americano – 13 zł

Doppio espresso – 15 zł

Flat white – 17 zł

Herbata Richmont – 14 zł

Dodatki (cytryna, miód, mleko) – 2,50 zł

Domowe grzane wino (dostępne sezonowo) – 26 zł

Rozgrzewający klasyk na bazie wina Primitivo, z cynamonem, anyżem, goździkami i pomarańczą. Delikatnie słodzone miodem, podawane w kryształowym kieliszku

Bombardino (dostępne jesień/zima) – 20 zł

Likier jajeczny z rumem i whiskey, domowa bita śmietana, płatki czekolady

Calimero (dostępne sezonowo) – 27 zł

Likier jajeczny z rumem i whiskey, espresso, domowa bita śmietana, płatki czekolady

W naszym lokalu możecie skosztować wyjątkowych piw kraftowych w wielu oryginalnych smakach. Do wyboru mamy również oryginalne wina z włoskich winnic – dostępne w butelkach oraz na kieliszki. Chętnie pomożemy w wyborze idealnego trunku podczas odwiedzin!

Chianti Classico DOCG (czerwone) – 27 zł /125 zł

Falanghina Beneventano IGP (białe) – 20 zł/85 zł

Repanda, SOLARIS Bianco Limited Edition IGT (białe) – 29 zł/139 zł

Winnica Cossetti

Piemonte Rosato MIMI DOCG 2021 (różowe) – 23 zł/105 zł

Barbera d’Asti Superiore La Vigna Vecchia DOCG 2021 (czerwone) – 27 zł /125 zł

Roero Arneis DOCG 2021 Ornesio (białe) – 27 zł/125 zł

Moscato d’Asti DOCG 2021 (białe / czerwone) – 115 zł

Winnica Bellavista

Franciacorta 

Włoskie wino musujące, które jest niemal identyczne z szampanem, różni się jedynie obszarem uprawy i subtelności w smaku.

Bellavista Teatro alla Scalla Brut DOCG 2018 – 590 zł

Bellavista Alma Non Dosato Grande Cuvee Franciacorta, DOCG – 390 zł

Bellavista Alma Rose Grande Cuvee Franciacorta, DOCG – 390 zł

Winnica Giavi

Spumante Selezione BRUT 2022 – 20 zł/90 zł

Prosecco Superiore Millesimato BRUT 2022 – 23 zł/105 zł

Prosecco Superiore Millesimato EXTRA DRY 2022 – 23 zł/105 zł

Winnica Margaritelli

Costellato 2022 (białe) – 23 zł/105 zł

Greco di Renabianca IGT 2018 (białe) – 29 zł/140 zł

Thadea 2021 (różowe) – 23 zł/105 zł

Freccia degli Scacchi Riserva DOCG 2017 (czerwone) – 260 zł

Rocacossa IGT 2020 (czerwone) – 20 zł/90 zł

Winnica Trullo di Pezza

Dieci Grana Fiano di Salento IGP BIO 2022 (białe) – 27 zł/125 zł

Mezza Pezza Primitivo di Salento IGT BIO 2021 (czerwone) – 28 zł/130 zł

Susumaninello di Salento IGT BIO 2022 (czerwone) – 27 zł/125 zł

Winnica Teanum

Falanghina IGP (białe) – 23 zł/95 zł

Nero di Troia Rosato IGP (różowe) – 95 zł 

Pinot Grigio IGP (białe) – 23 zł/95 zł 

San Severo DOP (czerwone) – 95 zł

Sangiovese IGP (czerwone) – 95 zł 

Sauvignon Bianco IGP (białe) – 23 zł/95 zł

Winnica Giarola

Crear Rosso IGT Veneto (czerwone) – 199 zł

L’umbe Vino Bianco (białe) – 20/89 zł

L’umbe Vino Rosso (czerwone) – 20/89 zł

Monte Cristo Garganega IGT Veneto (białe) – 199 zł

Polskie piwa kraftowe

Pszeniczne i Basta 0,5 l – 19 zł

APA i Basta 0,5 l – 19 zł

Pilsner i Basta 0,5 l  – 19 zł

Birra Messina – 19 zł

Piwo Birra Cristalli di Sale to wyjątkowe włoskie piwo, które wyróżnia się czystym i orzeźwiającym smakiem. Oferuje delikatną goryczkę i subtelne nuty słodu, idealnie zbalansowane z lekką nutą soli morskiej.

Drinki

Limoncello Spritz – 30 zł

Limoncello, prosecco, lód, plastry świeżych owoców

Aperol Spritz – 30 zł

Aperol, prosecco, woda gazowana, pomarańcza, lód

Hugo – 30 zł

Prosecco, syrop z kwiatu bzu, limonka, mięta, lód, woda gazowana

Negroni Sbagliato – 33 zł

Vermouth, campari, prosecco, lód, skórka z pomarańczy

Mimosa – 28 zł

Prosecco, świeżo wyciskany sok z włoskich pomarańczy, lód

Garibaldi – 29 zł

Świeżo wyciskany sok z włoskich pomarańczy Tarocco o wyjątkowym smaku, campari, pomarańcza, lód

Campari Spritz – 30 zł

Prosecco, campari, woda gazowana, pomarańcza, lód

Bezalkoholowe

Bezalkoholowe Funky Fluid 0,5 l  – 19 zł

(Pytaj o rodzaj)

Superior 0,3 l – 15 zł

Najwyższej jakości włoskie piwo bezalkoholowe. Stworzone na bazie wody, sodu jęczmiennego i chmielu, zachwyci smakiem każdego fana piwa. Idealne dla osób chcących cieszyć się smakiem prawdziwego piwa, jednocześnie nie spożywając alkoholu.

Bianca IPA 0,3 l – 15 zł

Zachwyca wyrazistym, cytrusowym smakiem z delikatnymi nutami pomarańczy i ziół. Dodatek zboża i soku z prawdziwych sycylijskich pomarańczy nadaje mu pełni, a subtelna goryczka i kwasowość tworzą idealną równowagę smakową.

Bellini – 25 zł

Bezalkoholowa wersja popularnego drinka. Mocno brzoskwiniowy, delikatnie kwaskowy oraz wspaniale orzeźwiający koktajl.

Aperol Spritz – 25 zł

Bezalkoholowa klasyka, która łączy w sobie słodko-gorzkie nuty cytrusów, w tym gorzkiej pomarańczy, bogaty bukiet ziół, nuty absyntu oraz wina. Słodko-gorzko-wytrawny

Mimosa – 25 zł

Mimosa zachwyca połączeniem soczystego soku pomarańczowego z delikatnymi bąbelkami bezalkoholowego wina musującego. To drink orzeźwiający, elegancki i niezwykle przyjemny przy każdym łyku.

Desery

Tiramisu z biszkoptami – 24 zł

Nowe wydanie naszego kultowego deseru z mascarpone, świeżymi jajkami i mięciutkimi BISZKOPTAMI SAVOSARDO, prosto z Sardynii, wyrabiane ręcznie w tradycyjnej piekarni Giovanni Moro. Jest to jeden z produktów wytwarzany przez tę piekarnię nieprzerwanie od 1965 roku

Pomarańczowa Panna Cotta – 23 zł

Z włoską konfiturą z sycyliskich pomarańczy i posypką piernikową

Gianduia cream – 26 zł

Klasyczny, włoski deser z Piemontu, składający się z mlecznej czekolady Callebaut i włoskiej pasty z prażonych orzechów laskowych. Kremowy i aksamitny, mocno orzechowy. Podawany z bitą śmietaną i posypką czekoladową

Saltimbocca con nutella – 26 zł

Ciasto do pizzy z nutellą, oprószone cukrem pudrem

Saltimbocca con pistacchio – 27 zł

Ciasto do pizzy z kremem pistacjowym Pistacchio verde di Bronte D.O.P., pistacje z Bronte, oprószone cukrem pudrem

Dolcezze con nutella – 26 zł

Ciasto do pizzy z nutellą i bananem, oprószone cukrem pudrem