Menu

Sałatki

Sałatka Prosciutto di Parma – 42 zł

Mieszane sałaty, Prosciutto di Parma D.O.P., francuski kozi ser, oliwki denocciolate, pomidorki koktajlowe, prażone pestki dyni, parmigiano reggiano D.O.P., domowy sos winegret

Sałatka z pieczonym burakiem – 39 zł

Mieszane sałaty, pieczony burak, oryginalny ser feta, prażone nasiona słonecznika, szczypiorek, domowy sos balsamiczny, świeżo mielony pieprz

Burrata – 49 zł

Burrata podana na domowym bazyliowym pesto, rukola, pomidorki koktajlowe, włoskie oliwki z pestką, selekcja włoskich wędlin, całość skropiona EVO i oprószone solą Maldon i pieprzem

Przystawki

Focaccia – 28 zł

Ciasto do pizzy, oliwa extra virgin, świeży czosnek i rozmaryn, sól morska

Paluchy (6 szt.) – 18 zł

Z ciasta do pizzy

nie robimy pizzy pół na pół
rozmiar pizzy około 32 cm

Pizze czerwone

Marinara – 30 zł

Sos z pomidorów, czosnek, oregano, EVO, świeża bazylia (bez mozzarelli)

Margherita – 34 zł

Sos z pomidorów, mozzarella FDL Sori by Franco Pepe, EVO, parmigiano reggiano D.O.P., świeża bazylia

Piccante – 43 zł

Sos z pomidorów, mozzarella FDL Sori by Franco Pepe, płatki chilli, salsiccia piccante, EVO, parmigiano reggiano D.O.P., świeża bazylia

Diavola – 47 zł

Sos z pomidorów, mozzarella provola affumicata, parmigiano reggiano D.O.P., salsiccia piccante, bazylia, płatki chilli, EVO

Prosciutto cotto – 44 zł

Sos z pomidorów, mozzarella FDL Sori by Franco Pepe, po upieczeniu – prosciutto cotto (włoska szynka gotowana), parmigiano reggiano D.O.P., EVO, świeża bazylia

Calzone – 44 zł

Sos z pomidorów, mozzarella FDL Sori by Franco Pepe, prosciutto cotto (włoska szynka gotowana), parmigiano reggiano D.O.P., EVO, świeża bazylia

Vega – 42 zł

Sos z pomidorów, mozzarella FDL Sori by Franco Pepe, podgrillowany bakłażan, cukinia i papryka, czosnek, oregano, EVO, parmigiano reggiano D.O.P., bazylia

Prosciutto di Parma – 48 zł

Sos z pomidorów, mozzarella FDL Sori by Franco Pepe, po upieczeniu rukola, Prosciutto di Parma D.O.P., EVO, parmigiano reggiano D.O.P.

Napoli – 43 zł

Sos z pomidorów, mozzarella FDL Sori by Franco Pepe, EVO, parmigiano reggiano D.O.P., świeża bazylia, po upieczeniu – salame napoli

Napolitana – 44 zł

Sos z pomidorów, mozzarella FDL Sori by Franco Pepe, oregano, czosnek, płatki chilli, kapary, oliwki, anchois, EVO, parmigiano reggiano D.O.P., bazylia

Di mare – 49 zł

Sos z pomidorów, czosnek, tymianek, oregano, płatki chilli, małże, krewetki tygrysie, po upieczeniu – natka pietruszki, EVO

w wersji z burratą – 57 zł

Pizze białe (bez sosu z pomidorów)

Quattro Formaggi – 45 zł

Mozzarella FDL Sori by Franco Pepe, gorgonzola D.O.P., ser taleggio, parmigiano reggiano D.O.P., świeżo zmielony pieprz

Spinaci – 46 zł

Pesto szpinakowe z dodatkiem czosnku, mozzarella FDL Sori by Franco Pepe, cebula szalotka, pancetta coppata, parmigiano reggiano D.O.P.

w wersji z mozzarellą provola affumicata (świeża, wędzona metodą naturalną mozzarella prosto z Neapolu) – 49 zł

Funghi – 45 zł

Mozzarella FDL Sori by Franco Pepe, grzyby leśne, pieczarki, ser taleggio, parmigiano reggiano D.O.P., świeży tymianek, płatki świeżego czosnku, świeżo zmielony pieprz

Salsiccia – 45 zł

Mozzarella FDL Sori by Franco Pepe, parmigiano reggiano D.O.P., płatki chilli, czosnek, grillowana biała cebula, salsiccia, świeżo zmielony pieprz

Salsiccia z Ndują – 54 zł

Mozzarella FDL Sori by Franco Pepe, parmigiano reggiano D.O.P., płatki chilli, czosnek, grillowana biała cebula, salsiccia, nduja di Spilinga, świeżo zmielony pieprz

Dodatki do pizzy

Mozzarella FDL – 13 zł

Burrata – 17 zł

Wędliny dojrzewające – 13 zł

Wędliny – 11 zł

Warzywa – 7 zł

Sos pomidorowy – 6 zł

Krewetki tygrysie (4 szt.) – 30 zł

Cebula z Tropei – 9 zł

EVO – oliwa extra virgin naturalna, z czosnkiem, z chilli – 5 zł

Doskonałej jakości luksusowa oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia o wyrazistym i intensywnym smaku, produkowana przez renomowaną firmę z Apulii od 1954 r.

Opakowanie na wynos – 2,50 zł

Pasta aglio e olio – 33 zł

Makaron linguine, EVO, czosnek, ostra papryczka chilli, natka pietruszki, parmigiano reggiano D.O.P., świeżo zmielony pieprz.

Pasta z cukinią – 40 zł

Makaron casarecce, cukinia, pomidorki koktajlowe, śmietana, prawdziwy szafran, natka pietruszki, parmigiano reggiano D.O.P.

Pasta ze szpinakiem – 40 zł

Makaron casarecce, świeży baby szpinak, gorgonzola D.O.P., czosnek, śmietana, szczypta gałki muszkatołowej, świeżo zmielony pieprz, prażone orzechy włoskie, parmigiano reggiano D.O.P., świeżo zmielony pieprz

Pasta z krewetkami – 52 zł

Makaron tagliatelle, krewetki tygrysie, śmietana z dodatkiem chilli, świeżego czosnku oraz natki pietruszki, szczypiorek

Pasta z kurczakiem – 44 zł

Makaron maccheroni, kurczak, papryka, śmietana, sos słodko – pikantny, prażony sezam, natka pietruszki

Pasta Prosciutto di Parma – 43 zł

Makaron tagliatelle, domowy sos pomidorowy, Prosciutto di Parma D.O.P., parmigiano reggiano D.O.P., natka pietruszki

Pasta vega – 41 zł

Makaron tagliatelle, domowy sos pomidorowy, pomidorki koktajlowe, świeża cukinia, oliwki denocciolate, parmigiano reggiano D.O.P., natka pietruszki

Pasta z kurczakiem z pesto bazyliowym – 44 zł

Makaron casarecce, kurczak, domowe pesto (ze świeżej bazylii, świeżego czosnku, orzechów pinii, parmigiano reggiano D.O.P. i oliwy extra virgin), orzechy pinii, parmigiano reggiano D.O.P.

Pasta z ragù z kaczki – 49 zł

Makaron tagliatelle, mięso z ud kaczych na czerwonym winie z parmigiano reggiano D.O.P., natka pietruszki

Pasta z polędwiczką wieprzową (dostępna sezonowo) – 53 zł

Pappardelle, grillowany boczniak królewski lub świeże kurki (w zależności od dostępności), polędwiczka wieprzowa, śmietana, mascarpone z gorgonzolą, czosnek, parmigiano reggiano D.O.P., szczypiorek

> Możesz śmiało zamienić polędwiczkę wieprzową na prosciutto di Parma, jeśli masz ochotę

Pasta z guanciale – 45 zł

Makaron linguine, domowy sos pomidorowy, guanciale, biała fasola cannellini, parmigiano reggiano D.O.P., natka pietruszki

Pasta Nero di seppia – 55 zł

Czarny makaron tagliatelle (świeży makaron barwiony atramentem z kałamarnicy), EVO, świeży czosnek, chilli, krewetki tygrysie, pomidorki koktajlowe, świeża zielona fasolka szparagowa lub cukinia (w zależności od dostępności), szczypiorek

Pasta z pastą truflową – 44 zł

Makaron linguine, pasta truflowa, płaty świeżego, tartego parmigiano reggiano D.O.P., natka pietruszki, świeżo mielony pieprz

Pasta Nero di nero – 45 zł

Czarny makaron linguine (świeży makaron barwiony atramentem z kałamarnicy), chrupiące guanciale, żółtko świeżego jaja, świeżo mielony pieprz

Pasta z pesto bazyliowym oraz stracciatellą – 42 zł

Makaron paccheri, domowe pesto, świeża bazylia, świeży czosnek, orzechy pinii, parmigiano reggiano D.O.P., EVO, stracciatella, orzeszki pinii, świeża bazylia

Pasta z domowym sosem pomidorowym oraz stracciatellą – 42 zł

Makaron paccheri, domowy sos pomidorowy, stracciatella, pesto ze świeżej bazylii, pistacje, świeża bazylia

Pasta Piekło-Niebo – 46 zł

Makaron tagliatelle, świeży czosnek, nduja di Spilinga, mascarpone, pomidorki koktajlowe, stracciatella, domowe pesto bazyliowe, natka pietruszki

Pasta dla dzieci – 25 zł

Makaron z domowym sosem pomidorowym lub sosem śmietanowym

Dodatki do pasty

Sos pomidorowy – 6 zł

Kurczak – 9 zł

Krewetki tygrysie (4 szt.) – 30 zł

Paluch (1 szt.) – 3,50 zł

Z ciasta do pizzy

Opakowanie na wynos – 2,50 zł

Napoje gorące

Espresso – 9 zł

Cappuccino – 13 zł

Kawa czarna – 10 zł

Latte – 15 zł

Herbata Richmont – 14 zł

Dodatki (cytryna, miód, mleko) – 2,5 zł

Napoje zimne

Galvanina 0,35 l – 17 zł

Włoskie, ekologiczne, pełne smaku napoje tworzone przy użyciu najlepszych składników soku i miąższu z cytrusów oraz innych owoców.

Włoska woda mineralna Galvanina 0,7 l – 19 zł

gazowana / niegazowana

Włoska woda mineralna Galvanina 0,35 l – 10 zł

gazowana / niegazowana

Zuegg – włoskie soki 0,2l – 9 zł

(pomarańcza, ananas, mango, gruszka, banan, pomidor, kokos, jabłko, brzoskwinia, jagoda, morela, truskawka)

Coca cola / Zero 0,25 l – 9,50 zł

Drinki bezalkoholowe

Mimosa – 25 zł

Mimosa zachwyca połączeniem soczystego soku pomarańczowego z delikatnymi bąbelkami bezalkoholowego wina musującego. To drink orzeźwiający, elegancki i niezwykle przyjemny przy każdym łyku.

Bellini – 25 zł

Bezalkoholowa wersja popularnego drinka. Mocno brzoskwiniowy, delikatnie kwaskowy oraz wspaniale orzeźwiający koktajl.

Aperol Spritz – 25 zł

Bezalkoholowa klasyka, która łączy w sobie słodko-gorzkie nuty cytrusów, w tym gorzkiej pomarańczy, bogaty bukiet ziół, nuty absyntu oraz wina. Słodko-gorzko-wytrawny.

Piwa bezalkoholowe

Bezalkoholowe Funky Fluid 0,5 l – 19 zł

pytaj o rodzaj

Superior 0,3 l – 15 zł

Najwyższej jakości włoskie piwo bezalkoholowe. Stworzone na bazie wody, słodu jęczmiennego i chmielu, zachwyci smakiem każdego fana piwa. Idealne dla osób chcących cieszyć się smakiem prawdziwego piwa, jednocześnie nie spożywając alkoholu.

Bianca IPA 0,3 l – 15 zł

Zachwyca wyrazistym, cytrusowym smakiem delikatnymi nutami pomarańczy i ziół. Dodatek zboża i soku z prawdziwych pomarańczy nadaje mu pełni, a subtelna goryczka i kwasowość tworzy idealną równowagę smaku.

Desery

Tiramisu z biszkoptami – 24 zł

Nowe wydanie naszego kultowego deseru z mascarpone, świeżymi jajkami i mięciutkimi BISZKOPTAMI SAVOSARDO, prosto z Sardynii, wyrabiane ręcznie w tradycyjnej piekarni Giovanni Moro. Jest to jeden z produktów wytwarzany przez tę piekarnię nieprzerwanie od 1965 roku

Pomarańczowa Panna Cotta – 23 zł

Z włoską konfiturą z sycylijskich pomarańczy i posypką piernikową

Saltimbocca Con Nutella – 26 zł

Ciasto do pizzy z nutellą, oprószone cukrem pudrem.

Dolcezze con nutella – 26 zł

Ciasto do pizzy z nutellą i bananem, oprószone cukrem pudrem